Halo Foodies!
Apa kabarnya? Semoga baik-baik saja ya. Dalam kesempatan kali ini, aku akan
memberitahu kalian tentang makanan dan minuman yang sedang hits di Indonesia! Layaknya
fashion dan kecantikan, dunia kuliner juga memiliki tren tersendiri lho. “Kuliner
Kekinian” merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut makanan atau minuman
yang sedang naik daun dan banyak diperbincangkan di dunia maya. Makanan dan
minuman apa saja sih yang bisa disebut dengan “Kuliner Kekinian”? Aku telah
merangkum semuanya disini! Yuk kita simak bersama!
3. Pisang Nugget

1. Thai Tea
Minuman asal Thailand ini berhasil menjadi jawara tren minuman Tanah Air. Thai tea sendiri terbuat dari seduhan teh yang dicampur susu ketal manis atau susu evaporasi yang nikmat. Racikan thai tea yang masih hangat kemudian dicampurkan ke dalam segelas es batu segar. Tiada duanya! Pemain Thai Tea yang sukses menghebohkan tren ini adalah Dum Dum dan Phi phi. Minuman ini dijual sekitar Rp 20 ribuan.
2. Salted Egg Chiken
Kalau makanan yang satu ini, sudah bertengger cukup lama di puncak tren kuliner hits Tanah Air. Adalah Salted Egg Chicken atau ayam telur asin. Menu ini terdiri dari potongan ayam atau chicken fillet empuk yang digoreng tepung. Pada bagian luarnya, salted egg chicken bermandikan saus telur asin yang gurih dan nikmat.Salted egg chicken biasanya disajikan sepaket dengan nasi putih panas dan telur mata sapi. Dijual dengan porsi yang pas, menu ini sukses menggaet banyak penggemar. Ada banyak toko online dan offline yang menjual menu ini. Seperti Salt Inc, Eatlah, SEC Bowl, Sunny Fat Day, dan masih banyak lagi. Rata-rata menu ini dijual seharga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribuan.
Ini dia camilan hits yang sedang membanjiri timeline media sosial kamu!Sejatinya, pisang nugget merupakan potongan pisang goreng yang kulitnya dibalut dengan tepung roti renyah. Persis layaknya chicken nugget yang sering kamu jumpai. Biasanya, pisang nugget dijual dengan aneka topping kekinian yang menggiurkan. Seperti lelehan cokelat, parutan keju, lelehan nutella, ovomaltine, greentea, dan masih banyak lagi.
Digigit saat masih panas, kenikmatan pisang nugget yang meleleh di dalam mulut dijamin akan membuat kamu ketagihan! Rata-rata, pisang nugget dijual mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 30 ribuan, tergantung topping yang kamu pilih.
4. Ayam Geprek
Setahun belakangan ini, ayam geprek memang sedang naik daun. Tren ayam geprek sendiri berawal dari kota Jogjakarta. Ayam berbalut tepung digoreng hingga krispi, kemudian digeprek atau diulek bersama dengan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera. Rasa pedas yang nikmat ini bikin banyak orang ketagihan. Alhasil, ayam geprek Jogja ini mulai merambah ke kota-kota lain dan punya banyak inovasi. Mulai dari diberi lelehan keju mozzarella hingga digeprek bersama sambal matah khas Bali. Sepertinya lezat sekali, ya.
5. Martabak Kekinian

Martabak memang telah menjadi favorit masyarakat Indonesia sejak dahulu. Rasanya yang manis menjadi kudapan favorit pada malam hari sambil minum kopi dan teh. Namun pada tahun 2017 mulai muncul inovasi martabak yang membuatnya masuk ke dalam daftar makanan kekinian yang wajib untuk dicoba. Martabak yang dulu hanya diisi dengan cokelat, kacang, atau keju kini tampil lebih modern dengan aneka topping yang sedang hits sekarang. Martabak modern hadir dengan pilihan rasa seperti matcha, Oreo, Nutella, Ovomaltine, red velvet, bahkan es krim. Yang unik adalah satu martabak dapat diisi sampai dengan delapan rasa yang berbeda. Tampilannya pun dibuat sedikit berbeda daripada martabak biasa yang telah lama beredar di Indonesia. Disantap seperti cara menyantap pizza, martabak kekinian ini menjadi favorit camilan saat sedang berkumpul bersama keluarga maupun teman terdekat.




🤤🤤
BalasHapusYaaah sayangnya bukan anak kekinian nih v:
BalasHapusWaah
BalasHapusmantapp
BalasHapus